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4 Palets vanille/Cognac
5,90€
Boîte de 300 g - Le kg 19,67€ - Réf. : 18225
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Une présentation raffinée pour ces palets crème glacée vaille cognac au coeur gourmand de fourrage confiseur au Cognac et enrobés de de ganache au chocolat, décor sceau en chocolat. Un joli dessert à proposer à vos invités.*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
**Appellation d'Origine Contrôlée
Côté cuisine
Les conseils du chef
Méthode préconisée par nos chefs
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait) (origine France), crème fraîche (lait)(origine France) 16,5%, chocolat noir 10,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sucre, eau, sirop de glucose, lactose et protéines de lait (lait), Cognac Ile de Ré AOC* 2,7% (colorant : caramel ordinaire), beurre concentré (lait), pâte et beurre de cacao, lait écrémé en poudre (lait) (origine France), fibre végétale, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar (lait) 0,2%, extrait de vanille Bourbon de Madagascar 0,1%, grains de vanille Bourbon de Madagascar 0,05%, denrées alimentaires colorantes : jus de carotte et de pomme concentrés, colorants : caroténoïdes - - curcumine.
*Appellation d'Origine Contrôlée
Présence éventuelle d'oeuf, gluten, fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 75 g | |
|---|---|---|
| Energie | 913 kJ 219 kcal |
685 kJ 164 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 9,4 g |
| > dont acides gras saturés | 8 g | 6 g |
| Glucides | 20 g | 15 g |
| > dont sucres | 18 g | 14 g |
| Fibres | 1,3 g | 1 g |
| Protéines | 3 g | 2,3 g |
| Sel | 0,1 g | 0,08 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
