Florilège de sorbets™
Fabriqué dans notre Atelier Toqué * Nougatinecroquante 24%D'AMANDE Sorbet PLEIN FRUIT 50% de fruits minimum

Florilège de sorbets™ - 6 parts - 14 boules

13,99€
Boîte de 490 g - Le kg 28,55€ - Réf. : 58515

Un vent de fraîcheur vous envahit avec ce dessert glacé exclusivement composé de sorbets 50% de fruits : fraise, mangue/passion, framboise, poire et abricot. Et pour la petite touche de gourmandise, une plaque de nougatine à se partager entre amateurs de sensations croquantes.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
10 min

Pour mieux apprécier la finesse des sorbets, laisser détendre ce dessert glacé au réfrigérateur hors de son emballage 10 minutes avant dégustation.

Ingrédients

INGRÉDIENTS : SORBETS PLEIN FRUIT FRAISE, FRAMBOISE, MANGUE-PASSION, POIRE ET ABRICOT 89%, PLAQUE EN NOUGATINE ET SCEAU EN CHOCOLAT BLANC 11% : purées et jus de fruits 46,7% (fraise, framboise, poire, abricot, mangue et passion), eau, sucre, nougatine (sucre, amandes 2,7%, sirop de glucose, beurre de cacao), dextrose, sirop de glucose, jus concentré de citron, sceau en chocolat blanc (sucre, beurre et pâte de cacao, poudre de lait entier, poudre de cacao maigre, arôme naturel de vanille), acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant : pectine, protéines de pois, arôme naturel de poire.

Présence éventuelle d’œuf, gluten, soja et autres fruits à coque.

Conservation

Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur la boîte. Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 82 g
Energie 648 g kJ
153 g kcal
531 g kJ
125 g kcal
Matières grasses 2,1 g 1,7 g
> dont acides gras saturés 0,3 g 0,2 g
Glucides 32 g 26 g
> dont sucres 30 g 25 g
Fibres 1,8 g 1,5 g
Protéines 1,1 g 0,9 g
Sel traces traces

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.