Cascade de crèmes glacées et sorbets - 6 parts

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), sucre, purée de fraise 14,3%, purée de cassis 11,6%, crème fraîche (lait) 9,4%, eau, caramel à la crème fraîche 4% (sucre, crème fraîche (lait) 1,2%, sel), sirop de glucose, dextrose, lactose et protéines de lait (lait), lait écrémé en poudre (lait), pâte de pistache (fruits à coque (Pistaches)) 0,2%, jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), protéine de pois, fibre végétale, émulsifiant et antimoussant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectines, jus de citron concentré, arôme naturel de vanille (lait), extrait de vanille Bourbon,  grains de vanille Bourbon de Madagascar, arôme naturel de pistache, arôme naturel de caramel, denrées alimentaires colorantes : concentré de spiruline et de carthame, colorants : caroténoïdes - curcumine, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), arôme naturel de vanille), sel, cacao maigre en poudre, pâte de cacao.

Présence éventuelle de gluten, soja, autres fruits à coque