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Pour mieux apprécier la finesse des sorbets et crèmes glacées, laisser détendre cette Cascade au réfrigérateur hors de son emballage 10 minutes avant dégustation.
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Voici ce que l'on
a trouvé pour vous
en cuisine !
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Cascade de crèmes glacées et sorbets - 6 parts
11,90€
Boîte de 400 g -
Le kg
29,75€ -
Réf. : 58520
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Assemblé à la main, cet assortiment de crèmes glacées et sorbets fera le bonheur de tous les convives : crèmes glacées onctueuses à la crème fraîche aux ingrédients sélectionnés (vanille gousse Bourbon de Madagascar, pistache et caramel salé), sorbets 50% fruits fabriqués à partir de purées de fruits (fraise et cassis). Découvrez le meilleur des sensations glacées dans cette cascade !
Dénomination de vente : Produit surgelé. Sorbets Plein Fruit fraise 23,9% et cassis 23,2%, crèmes glacées vanille Bourbon 19,8%, caramel salé 19,8% et pistache 13,2% à la crème fraîche, décor chocolat 0,1%
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Mode de préparation
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), sucre, purée de fraise 14,3%, purée de cassis 11,6%, crème fraîche (lait) (origine France) 9,4%, eau, caramel à la crème fraîche 4% (sucre, crème fraîche (lait) (origine France) 1,2%, sel), sirop de glucose, dextrose, lactose et protéines de lait (lait), lait écrémé en poudre (lait), pâte de pistache (fruits à coque (Pistaches)) 0,2%, jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), protéine de pois, fibre végétale, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectines, jus de citron concentré, arôme naturel de vanille (lait), extrait de vanille Bourbon de Madagascar, grains de vanille Bourbon de Madagascar, arôme naturel de pistache, arôme naturel de caramel, denrées alimentaires colorantes : jus concentrés de carotte – pomme - spiruline et carthame, colorants : caroténoïdes - curcumine, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), arôme naturel de vanille), sel, cacao maigre en poudre.
Présence éventuelle de gluten, soja, autres fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 67 g | |
|---|---|---|
| Energie | 658 kJ 156 kcal |
441 kJ 105 kcal |
| Matières grasses | 4,3 g | 2,9 g |
| > dont acides gras saturés | 2,8 g | 1,9 g |
| Glucides | 27 g | 18 g |
| > dont sucres | 24 g | 16 g |
| Fibres | 1,5 g | 1 g |
| Protéines | 2 g | 1,3 g |
| Sel | 0,08 g | 0,05 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
