4 Parfaits cassis
Crème fraîcheorigine FRANCE Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Sauceau CASSIS 14%

4 Parfaits cassis

3,85€ 2,99€
Boîte de 300 g - Le kg 9,97€ - Réf. : 17220

Crème glacée avec morceaux de noisettes caramélisés, sorbet cassis, sauce cassis.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Eau chaude
10 min

Sortez le Parfait du congélateur 10 minutes avant dégustation. Enlevez le couvercle et trempez la pointe du moule jusqu’au trait dans l’eau chaude pendant 30 secondes, puis l’ensemble du moule pendant 5 secondes. Démoulez sur une assiette à dessert

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), sucre, cassis 14.5% (sous forme de purée et de jus concentré), crème fraîche (lait) (origine France) 10,6%, sirop de glucose, lait écrémé en poudre (lait), morceaux de noisette (fruits à coque (Noisettes)) 2,2%, dextrose,  émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar - méthylcellulose, gélifiant : pectines, jus de citron concentré, extrait de vanille Bourbon, arôme naturel de vanille, arôme naturel de cassis, colorant : caroténoïdes.

Présence éventuelle d'oeuf, gluten, soja, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 75 g
Energie 747 g kJ
177 g kcal
560 g kJ
133 g kcal
Matières grasses 5,4 g 4 g
> dont acides gras saturés 2,8 g 2,1 g
Glucides 29 g 22 g
> dont sucres 25 g 18 g
Fibres 0,9 g 0,7 g
Protéines 2,3 g 1,7 g
Sel 0,07 g 0,05 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.