Micro-ondes
6 à 7 min
Sortez la barquette de sa boîte. Percez l’opercule des deux côtés de la barquette et placez-la encore surgelée au micro-ondes. Faites réchauffer 6 à 7 minutes à 900W. Laissez reposer 1 minute avant de retirer l’opercule
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Tajine de kefta et boulgour - 1 part
5,95€
Boîte de 350 g - Le kg 17,00€ - Réf. : 87482
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Direction le Maroc avec ce savoureux tajine de kefta ! Cette recette aux saveurs orientales se compose de boulettes kefta réalisées à base de viande bovine origine France, cuisinées avec des légumes (tomates, courgettes origine France et carottes origine France, oignons, fèves de soja), du miel et des épices, le tout accompagné de boulgour. Faites voyager vos papilles avec ce plat marocain typique riche en saveurs !
Côté cuisine
Les conseils du chef
À réchauffer
Méthode préconisée par nos chefs
Ingrédients
Boulgour cuit 31,4% (eau, boulgour (gluten (Blé)), beurre (lait), huile de tournesol, sel), Boulette kefta à base de viande bovine hachée assaisonnée cuite 18,5% (viande bovine hachée (origine France) 8,8%, protéine de soja réhydratée (soja) 5,5%, eau, gras de bovin, fibre de blé (gluten (Blé)), sel, dextrose, plantes aromatiques, vinaigre d'alcool, maltodextrine, sucre, épices, huiles végétales (contient huile de tournesol et/ou de colza), amidon, betterave rouge déshydratée, arômes naturels), tomate concassée 14,0% (tomate pelée concassée, acidifiant: acide citrique), eau, courgette (origine France) 7%, carotte (origine France) 6,7%, oignon 3,5%, coulis de tomate 3.1 (tomate, sel), fève 3,1%, miel, feuille de coriandre, gingembre, ail, sel, cinq épices 0,2%, ras el hanout 0,2%, cumin, curcuma, cannelle
Présence éventuelle de céleri, moutarde, sésame, fruits à coque
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 350 g | |
|---|---|---|
| Energie | 440 kJ 105 kcal |
1540 kJ 368 kcal |
| Matières grasses | 2,9 g | 10 g |
| > dont acides gras saturés | 1,2 g | 4,2 g |
| Glucides | 13 g | 45 g |
| > dont sucres | 2,8 g | 9,8 g |
| Fibres | 1,2 g | 4,2 g |
| Protéines | 6,1 g | 21 g |
| Sel | 0,93 g | 3,3 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
