A l'apéritif ou lors d'un repas aux saveurs d'ailleurs, ces mini brochettes de morceaux de cuisses de poulet marinées à la sauce soja feront sensation ! Déjà cuites sur grill au charbon de bois et présentées sur un pic en bambou, il ne reste plus qu'à les réchauffer !
Côté cuisine
Les conseils du chef
À réchauffer
Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
12 min
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez les yakitori encore surgelées sur une plaque recouverte d’un papier cuisson ou dans un plat allant au four. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 12 minutes à 180°C (Th 6) (14 minutes dans un four traditionnel).
Autre méthode conseillée
Micro-ondes 1 min 30 à 2 min
Disposez sur une assiette 5 yakitori encore surgelées et faites-les réchauffer au micro-ondes à 900W pendant 1 minute 30 à 2 minutes. Attendez 1 à 2 minutes avant de déguster.
L'idée du Chef
Vous pouvez disposer les brochettes yakitori sur un bouquet de salade.
Ingrédients
Viande de cuisse de poulet sans peau sans os 59,5%(origine hors UE), eau, sauce soja (soja) 6,2% (graine de soja (soja), blé (gluten (blé)), sel, eau, mélasse), sirop de fructose, sucre, amidon transformé, dextrose, mirin 1%, sirop de glucose, sel, stabilisants : citrate trisodique - bicarbonate de sodium, colorant : caramel ordinaire, amidon, poudre de poivre blanc, poudre de piment.
Conservation
24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Par portion de 25 g
Energie
626 kJ 149 kcal
156 kJ 37 kcal
Matières grasses
3,9 g
1 g
> dont acides gras saturés
1,2 g
0,3 g
Glucides
12 g
3 g
> dont sucres
11 g
2,9 g
Fibres
2,2 g
0,6 g
Protéines
15 g
3,8 g
Sel
2,1 g
0,52 g
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
Les prix de vos produits évoluent
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Les différentes crises (post COVID-19, géopolitique, météorologique, filières…) ont eu pour conséquence, comme vous le savez, une forte pénurie des matières premières qui ont généré des hausses de prix.
Depuis plus d’un an, la Maison Thiriet déploie toute son énergie au quotidien pour préserver la qualité et la disponibilité de ses produits via le maintien rigoureux de ses cahiers des charges.
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