6 Samossas bœuf
Viande bovine origine FRANCE Morceaux soigneusement SÉLECTIONNÉS* Pliage MANUEL

6 Samossas bœuf

4,75€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 200 g - Le kg 23,75€ - Réf. : 87480

Direction le Maroc avec ces 6 samossas au boeuf ! Ces samossas vous feront voyager avec leur galette croustillante de feuilles de brick renfermant une savoureuse farce au bœuf (origine France), oignons, carottes, tomates et épices. Une dosette de sauce aigre-douce est également fournie pour parfaire cette dégustation aux saveurs orientales.

*Chez Maison Thiriet, la viande bovine de nos samossas au bœuf est soigneusement sélectionnée et parée pour vous offrir une tendreté optimale. Cela se traduit dans notre cahier des charges par un collagène sur protéines (C/P) de 15% maximum (conformément au code des usages des viandes hachées).

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
Four à chaleur tournante
12 à 14 min

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les samossas, encore surgelés, sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 12 à 14 min minutes (14 à 16 minutes dans un four traditionnel). Sortez les produits du four et laissez reposer ensuite 1 à 2 minutes.
Laissez décongeler le sachet de sauce 1 minute dans un récipient d’eau tiède. Homogénéisez bien avant de servir.

Ingrédients

Samossas au boeuf 6*30g:   Viande bovine hachée (origine France) 32%, eau, farine de blé (gluten (Blé)), oignon, huile de tournesol, carotte, vermicelle de pois réhydraté, sauce soja (eau, graine de soja (soja), farine de blé (gluten (Blé)), sel), Champignon noir réhydraté, double concentré de tomate, fécule de manioc, curry 0,9% (curcuma, coriandre, cumin, piment fort, graine de moutarde (moutarde), fenugrec), blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeuf), farine de soja texturée (soja),  sel, émulsifiant : lécithines, poivre blanc, piment fort 0,05%
un sachet de sauce aigre-douce 20g : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron, amidon transformé, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices (curry), gingembre, épaississants : gomme guar - gomme xanthane

Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, lait, mollusques, fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 33 g
Energie 976 kJ
234 kcal
322 kJ
77 kcal
Matières grasses 13 g 4,3 g
> dont acides gras saturés 2,3 g 0,8 g
Glucides 18 g 5,9 g
> dont sucres 4,2 g 1,4 g
Fibres 2,4 g 0,8 g
Protéines 10 g 3,3 g
Sel 1,4 g 0,46 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.