Petits pois carottes
Petits pois origine FRANCE Carottes origine FRANCE

Petits pois carottes - 6 à 7 personnes

2,89€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 1 kg - Le kg 2,89€ - Réf. : 82705

Des petits pois doux très fins origine France et des jeunes carottes extra-fines origine France. Ce mélange se cuisine rapidement et vous pouvez assaisonnez selon votre convenance.
Ajoutez des oignons émincés et des lardons en fin de cuisson.

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Casserole
Casserole
5 à 6 minutes

Versez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée.
Laissez cuire 5 à 6 minutes après reprise de l'ébullition.

Autres modes de préparation
Poêle 7 à 8 min

Déposez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans une poêle chaude avec de la matière grasse, ajoutez une cuillère d'eau si nécessaire. Faites cuire sans couvrir pendant 7 à 8 minutes à feu doux dans leur jus.

Autocuiseur 9 à 10 minutes

Versez deux verres d’eau salée dans l’autocuiseur et placez 500g de légumes encore surgelée dans le panier.
Fermez l’autocuiseur et à partir de la rotation de la soupape laissez cuire 9 à 10 minutes.

L'idée du Chef

Ajoutez des oignons émincés et des lardons en fin de cuisson.

Ingrédients

Petit pois doux très fin (origine France) 65%, jeune carotte extra-fine (origine France) 35%

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 202 kJ
48 kcal
303 kJ
72 kcal
Matières grasses 0,7 g 1,1 g
> dont acides gras saturés 0,2 g 0,3 g
Glucides 5,1 g 7,6 g
> dont sucres 3,4 g 5,1 g
Fibres 3,7 g 5,6 g
Protéines 3,5 g 5,2 g
Sel 0,02 g 0,03 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.