4 bretzels à servir à l'apéritif ou au goûter. A saupoudrer de gros sel (joint à la boîte de ce produit) avant cuisson au four 15 minutes.
*Les ingrédients ne sont pas d'origine Alsace
Côté cuisine
Les conseils du chef
À cuire
Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
14 à 15 min
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez les bretzels encore surgelés sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Saupoudrez-les légèrement de gros sel. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 14 à 15 minutes à 180°C (Th 6) (15 minutes dans un four traditionnel).
L'idée du Chef
Dégustez les bretzels tièdes ou froids. Vous pouvez les accompagner de charcuterie, de fromage ou les déguster nature.
Ingrédients
Bretzel 97% (farine de blé (gluten (blé)), eau, huile de colza, levure de boulangerie, sel, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium, gluten de blé (gluten (blé)), farine de blé malté (gluten (blé)), extrait de malt (malt d'orge (gluten (orge)), eau), levure désactivée, antioxydant : acide ascorbique), 1 sachet de gros sel 3% (sel).
Présence éventuelle d'oeuf, lait, sésame, soja, fruits à coque
Conservation
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Par portion de 90 g
Energie
1060 kJ 251 kcal
954 kJ 226 kcal
Matières grasses
5,5 g
5 g
> dont acides gras saturés
0,7 g
0,6 g
Glucides
43 g
38 g
> dont sucres
1,8 g
1,6 g
Fibres
2,5 g
2,3 g
Protéines
6,6 g
5,9 g
Sel
1,3 g
1,2 g
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
Les prix de vos produits évoluent
NOUS FAISONS LE MAXIMUM POUR PRÉSERVER VOTRE POUVOIR D’ACHAT.
Les différentes crises (post COVID-19, géopolitique, météorologique, filières…) ont eu pour conséquence, comme vous le savez, une forte pénurie des matières premières qui ont généré des hausses de prix.
Depuis plus d’un an, la Maison Thiriet déploie toute son énergie au quotidien pour préserver la qualité et la disponibilité de ses produits via le maintien rigoureux de ses cahiers des charges.
Cependant, et compte tenu du contexte, il est désormais difficile de maintenir la totalité de nos prix de vente, tout comme il peut être difficile de maintenir la totalité de nos allégations produits positionnées sur nos packagings. Aussi, il se peut que lors de votre commande vous puissiez constater certaines variations de prix (à la hausse ou à la baisse), comparativement aux prix annoncés dans votre catalogue papier imprimé plusieurs mois à l’avance.
Nous vous remercions de votre compréhension et nous vous assurons que nous mettons tout en œuvre pour un retour à la normale le plus rapidement possible tant au niveau de nos prix que de nos ingrédients et que nous préservons au maximum votre pouvoir d’achat en contractant nos marges.
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