Préchauffez votre four à chaleur tournante à 180°C (th6), 200°C (th6/7) pour un four traditionnel. Etalez les croquettes sur une grille recouverte d'un papier sulfurisé (1 seule couche). Laissez cuire 18 à 22 minutes en retournant au bout de 10 minutes.
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