Crème glacée Pain d'épices du Chef

Name: Crème glacée Pain d'épices du Chef
Brand: Maison Thiriet
Price: 11.00 EUR

11,00€

Pot de 390 g - 500 ml - Le kg 28,21€ - Réf. : 80655

Chez les Givrés, nous réalisons notre propre pain d’épices dans notre atelier ardéchois. Un gâteau moelleux aux arômes puissants que nous mixons ensuite au lait et à la crème des monts d’Ardèche. Conseil de notre pâtissier Valentin, marier cette glace onctueuse avec le sorbet mûre myrtille, “c’est plutôt osé mais qu’est-ce que c’est bon !”.

Dénomination de vente : Produit surgelé. Crème glacée Pain d'épices du Chef

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Mode de préparation

Réfrigérateur

15 min

Pour une dégustation au top, placez les glaces 15 minutes au réfrigérateur avant de les savourer

Ingrédients

Lait entier et crème fraîche des Monts d'Ardèche, sucre, pain d'épices 9,1% (farine ardéchoise de blé, miel toutes fleurs d'Ardèche, eau, beurre AOP* Charentes-Poitou, sucre, zestes d'agrumes (citron jaune, citron vert, orange), épices 0,08% (anis vert, cardamome, macis, badiane, gingembre, girofle, cannelle), poudre à lever, sel), lait écrémé en poudre de France, dextrose, sirop de sucre inverti, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar
*Appellation d’Origine Protégée

Présence éventuelle d'oeuf, gluten, lait, arachide, sésame, soja, fruits à coque, sulfites

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

	Pour 100 g	Par portion de 390 g
Energie	800 kJ 191 kcal	3120 kJ 745 kcal
Matières grasses	8,4 g	33 g
> dont acides gras saturés	5,7 g	22 g
Glucides	26 g	101 g
> dont sucres	24 g	94 g
Fibres	traces	traces
Protéines	2,8 g	11 g
Sel	0,1 g	0,39 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.