Laissez décongeler les côtes de porc sur une plaque sans les chevaucher 6 heures au réfrigérateur.
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Avec ces côtes de porc 1ères et filet, vous dégusterez une viande savoureuse et origine France. Idéal pour accompagner des légumes et régaler toute la famille !
Dénomination de vente : Côtes de porc premières et filet
Laissez décongeler les côtes de porc sur une plaque sans les chevaucher 6 heures au réfrigérateur.
Dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites cuire les côtes décongelées, à feu moyen, 3 à 5 minutes de chaque côté selon l'épaisseur.
A consommer cuit à coeur.
Pour que la viande reste juteuse et savoureuse, ne la piquez pas pendant la cuisson. Utilisez une spatule pour la retourner.
Salez et poivrez vos côtes en fin de cuisson.
Accompagnez vos côtes d'une poêlée de champignons et d'une sauce forestière.
Côtes de porc premières et filet (origine France)
24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Pour 100 g | Par portion de 800 g | |
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Energie | 649 kJ 155 kcal |
5192 kJ 1240 kcal |
Matières grasses | 7,3 g | 58 g |
> dont acides gras saturés | 2,9 g | 23 g |
Glucides | traces | 2,4 g |
> dont sucres | traces | 2,4 g |
Fibres | traces | traces |
Protéines | 22 g | 176 g |
Sel | 0,13 g | 1 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.