Céleris en morceaux, sans résidu de pesticides
Céleris-ravesorigine FRANCE SANS RÉSIDU de pesticides*

Céleris en morceaux, sans résidu de pesticides - 4 parts

2,30€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 600 g - Le kg 3,83€ - Réf. : 82823

En soupe, en poêlée ou en purée, ces cubes de céleri-rave cultivés en France sans résidu de pesticides* donnent des idées au quotidien !

Dénomination de vente : Produit surgelé. Cubes de Céleri-rave

*La maison Thiriet développe une gamme de légumes garantissant l’absence de résidus de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l’environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification à 0.01 mg/kg)

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Casserole
Casserole
8 à 10 min

Versez la quantité souhaitée de céleri encore surgelé dans une casserole d'eau bouillante salée, laissez cuire 8 à 10 minutes à partir de la reprise du frémissement.

Autres modes de préparation
Micro-ondes 6 à 11 min

Dans un plat adapté, versez la quantité souhaitée de céleri encore surgelé. Couvrez et faites cuire au micro-ondes à 900W pendant le temps indiqué ci-dessous :
Pour 300 g, 6 à 7 minutes.
Pour 600 g, 10 à 11minutes.

Cuiseur vapeur 20 min

Versez le sachet de céleri encore surgelé dans le panier, mettez le couvercle et faites cuire 20 minutes.

L'idée du Chef

Purée de céleri aux éclats de noisettes :
Versez le sachet de céleri encore surgelé dans une casserole d'eau bouillante salée, laissez cuire 8 à 10 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez, mixez et ajoutez 20cl de crème et 15g de beurre, assaisonnez à votre convenance. Servez et parsemez de quelques éclats de noisette et d'un filet d'huile de noisette.
Utilisez cette purée pour accompagner vos viandes et gibiers.

Ingrédients

Cubes de céleri-rave (céleri) (origine France)

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 96 kJ
23 kcal
144 kJ
34 kcal
Matières grasses traces traces
> dont acides gras saturés traces traces
Glucides 2,6 g 3,9 g
> dont sucres 1,9 g 2,9 g
Fibres 3,3 g 4,9 g
Protéines 1 g 1,6 g
Sel traces traces

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.