Casserole
6 à 8 min
Versez la quantité souhaitée de céleri encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée, laissez cuire 6 à 8 minutes à partir de la reprise du frémissement.
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Céleri en morceaux - 4 personnes
2,50€
Sachet de 600 g - Le kg 4,17€ - Réf. : 82804
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En soupe, en poêlée ou en purée, ces cubes de céleri-rave cultivés en France donnent des idées au quotidien !
Dénomination de vente : Cubes de Céleri rave surgelés
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparation
Autres modes de préparation
Micro-ondes 4 à 9 min
Dans un plat adapté, versez la quantité souhaitée de céleri encore surgelés. Couvrez et faites cuire au micro-ondes à 900W pendant le temps indiqué ci-dessous :
Pour 300 g, 4 à 5 minutes.
Pour 600 g, 8 à 9 minutes.
Cuiseur vapeur 15 min
Versez le sachet de céleri encore surgelés dans le panier mettre le couvercle et faites cuire 15 minutes.
L'idée du Chef
Purée de céleri aux éclats de noisettes :
Versez le sachet de céleri encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée, laissez cuire 6 à 8 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egoutter, mixer et ajouter 20cl de crème et 15g de beurre, assaisonnez à votre convenance. Servez et parsemer de quelques éclats de noisette et d'un filet d'huile de noisette.
Utilisez cette purée pour accompagner vos viandes et gibiers.
Ingrédients
Cubes de céleri-rave (céleri) (origine France)
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 153 kJ 37 kcal |
230 kJ 56 kcal |
| Matières grasses | 0,9 g | 1,3 g |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 4,6 g | 6,9 g |
| > dont sucres | 2,8 g | 4,2 g |
| Fibres | 2,6 g | 3,9 g |
| Protéines | 1,3 g | 2 g |
| Sel | 0,15 g | 0,22 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
