Versez la quantité souhaitée de butternut et potiron encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée. A partir de la reprise de l’ébullition, laissez cuire pendant les temps indiqués ci-dessous :
- Pour 300 g, 5 à 6 minutes,
- Pour 600 g, 6 à 8 minutes.
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