Poêle
8 à 9 min
Déposez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Faites cuire sans couvrir pendant 8 à 9 minutes à feu moyen. Remuez régulièrement et assaisonnez en fin de cuisson.
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Brunoise de légumes méditerranéens - 4 parts
3,60€
Sachet de 600 g - Le kg 6,00€ - Réf. : 83197
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Ce mélange de légumes (tomates, aubergines, courgettes, oignons, poivrons verts et rouges) origine Italie coupés en petits cubes, s'utilise idéalement dans des recettes de quiches, omelettes, riz, pâtes... mais également poulet basquaise, thon méditerranéen, sauté de veau à la provençale, mijoté de porc... Sans résidu de pesticides, ce mélange original apportera de la couleur et de la fraîcheur à tous vos plats.
Dénomination de vente : Mélange de légumes coupés en petits cubes (Tomate, courgette , aubergine , oignon , poivron rouge, poivron vert) surgelés
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparation
L'idée du Chef
Utilisez cette brunoise dans des quiches, omelettes, ou mélangez-la avec du riz, des pâtes...
Vous pouvez également l'utiliser pour une recette de poulet basquaise, thon méditerranéen, sauté de veau à la provençale, mijoté de porc...
Ingrédients
Tomate en cubes (origine Italie) 38%, courgette en cubes (origine Italie) 20%, aubergine en cubes(origine Italie) 20%, oignon en cubes (origine Italie) 12%, poivron rouge en cubes (origine Italie) 5%, poivron vert en cubes (origine Italie) 5%
Conservation
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 64 kJ 15 kcal |
96 kJ 22 kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 2 g | 3 g |
| > dont sucres | 1,9 g | 2,9 g |
| Fibres | 1,7 g | 2,5 g |
| Protéines | 0,8 g | 1,1 g |
| Sel | traces | traces |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
