Versez la quantité souhaitée d'aubergines à l'italienne encore surgelées dans une casserole en ajoutant 2 cuillères à soupe d’eau. Faites réchauffer 10 à 12 minutes à feu moyen en couvrant jusqu’à mi-temps. Baissez le feu et prolongez le réchauffage pendant encore 6 minutes.
Remuez régulièrement.
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