6 Verrines apéritives
Noix de Saint- Jacques* espèce SÉLECTIONNÉE Fromage frais origine FRANCE Crème origine FRANCE

6 Verrines apéritives - 6 pièces

7,99€
Boîte de 195 g - Le kg 40,97€ - Réf. : 80115

6 verrines, 3 recettes aux mille facettes : saumon fumé, tzatziki, décor graines de pavots ; piquillos et éclats de noisettes, mousseline de chèvre, roquette ; noix de St-Jacques*, tomates assaisonnées et amandes, fenouil aux 2 agrumes, coulis de tomate et basilic. En apéritif ou en entrée, la coupe est pleine… de délices avec ces verrines aux recettes variées à souhait pour régaler vos invités !
*Espèce et origine : voir liste des ingrédients

*Zygochlamys patagonica, origine Argentine

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
10 à 11 H

Sortez les verrines de leur boite et laissez-les décongeler, dans leur emballage et film plastique, 10 à 11 heures au réfrigérateur. Servez frais.

Ingrédients

Tzatziki 19,4% (fromage frais (lait) (origine France) 10,5%, eau, concombre 2%, huile de colza, amidon transformé, jus de citron, sel, ciboulette, ail, aneth), fenouil 10,2%, eau, préparation à base de piquillo 8,2% (piquillo 7,5%, huile de tournesol, sel, sucre, jus de citron concentré, ail, thym, sarriette, marjolaine, basilic, poivre blanc, romarin), saumon fumé 7,5% (saumon Atlantique (poisson) 7,3%, sel), noix de Saint-Jacques* (mollusques) 7,3%, crème 6,9% (lait (lait) (origine France), stabilisant : carraghénanes), crème fraîche (lait) (origine France) 5,7%, fromage de chèvre (lait) 5,5%, tomate pelée concassée au jus de tomate 4,2% (tomate 2,9%, jus de tomate 1,3%), fromage frais (lait) (origine France) 3%, roquette 2,7%, amidon transformé, préparation à base de tomates 1,4% (tomate 1% (tomate mi-séchée, concentré de tomate), huile de colza, sel, origan, sucre, ail), huile d'olive vierge extra, jus de citron jaune 1%, huile de tournesol, jus de citron vert 0,7%, noisette (fruits à coque (Noisettes)) 0,7%, purée de tomate 0,5%, amande (fruits à coque (Amandes)) 0,4%, sel, graine de pavot 0,3%, fécule de manioc, sucre, échalote, menthe, zeste de citron semi-confit 0,1% (zeste de citron 0,1%, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), préparation d'orange semi-confite 0,1% (sucre, pulpe d'orange 0,03%, jus d'orange concentré 0,01%, zeste d'orange 0,01%, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), basilic 0,1%, poivre blanc

* Zygochlamys patagonica, origine Argentine.

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, gluten, moutarde, sésame, soja, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 195 g
Energie 598 kJ
144 kcal
1166 kJ
281 kcal
Matières grasses 11 g 21 g
> dont acides gras saturés 4,5 g 8,8 g
Glucides 4,2 g 8,2 g
> dont sucres 2,7 g 5,3 g
Fibres 1,4 g 2,7 g
Protéines 6,8 g 13 g
Sel 1 g 2 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.