Noix de Saint-Jacques (mollusques) 35%, fumet de poisson (eau, poisson (poisson), vin blanc (sulfites), carotte, céleri (céleri), oignon, poireau, beurre (lait)), crème fraîche (lait), jus de cuisson des champignons (eau, vin blanc (sulfites), jus de citron, sel), crème fraîche (lait), beurre (lait), Vermouth Noilly Prat® 3% (sulfites, lait), bouillon de légumes (eau, céleri (céleri), tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), fumet de barbes de Saint-Jacques (fumet de poisson (eau, poisson (poisson), vin blanc (sulfites), carotte, céleri (céleri), oignon, poireau, beurre (lait)), barbe de Saint-Jacques (mollusques), vin blanc (sulfites), échalote, beurre (lait)), farine de blé (gluten (blé)), coulis de tomate (tomate, bouillon de légumes (eau, céleri (céleri), tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), concentré de tomate, champignons, Porto rouge dénaturé (Porto, sel), huile de tournesol, carotte, céleri (céleri), oignon, poireau, sel, poivre, nori), amidon, Crémant d'Alsace AOC* 1,7%, réduction d'oignon (oignon, vin blanc (sulfites), beurre (lait), ail), échalote, jus de moule (mollusques), beurre concentré (lait), champignon de Paris cuit (champignon de Paris, beurre (lait)), lait écrémé en poudre (lait), chapelure (farine de blé (gluten (blé)), sel), Muscadet AOC* (sulfites), jus d'huîtres (mollusques), emmental (lait), Vermouth (sulfites), réduction d'échalotes (vin blanc (sulfites), échalote, beurre (lait), ail), sel, vin blanc (sulfites), Cognac dénaturé (Cognac, sel, arôme naturel), persil, poivre, oignon, ail, curcuma

*Zygochlamys patagonica, origine Argentine.

Présence éventuelle de crustacés, oeuf, moutarde, sésame, soja, fruits à coque