Plongez les allumettes, encore surgelées, dans l’huile chaude (175°C), par PETITES QUANTITES (100g / litre d’huile) pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées. Egouttez-les avant de servir.
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Ces allumettes à base de pommes de terre vont vous faire fondre avec leur jolie couleur dorée et leur texture croustillante.
Déjà préfrites, quelques minutes à la friteuse suffisent pour les préparer...avant de se régaler.
Dénomination de vente : Pommes allumettes préfrites, surgelées.
Plongez les allumettes, encore surgelées, dans l’huile chaude (175°C), par PETITES QUANTITES (100g / litre d’huile) pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées. Egouttez-les avant de servir.
Versez 500g d'allumettes encore surgelées dans votre friteuse sans huile, ajouter une cuillère d’huile et faites cuire à 220°C pendant 25 à 30 minutes. Sortir les allumettes, les laisser reposer 1 minute, saler à votre convenance puis dégustez-les immédiatement.
Pomme de terre 97%, huile de palme 3%, dextrose
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
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Energie | 612 kJ 146 kcal |
918 kJ 219 kcal |
Matières grasses | 4,1 g | 6,1 g |
> dont acides gras saturés | 1,9 g | 2,8 g |
Glucides | 24 g | 36 g |
> dont sucres | traces | traces |
Fibres | 2,3 g | 3,4 g |
Protéines | 2,2 g | 3,3 g |
Sel | 0,05 g | 0,08 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.