Sauce au Porto
16% dePORTO ROUGE Crème fraîcheorigineFRANCE

Sauce au Porto

3,60€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 200 g - le kilo 18,00€ - Réf. : 88951

Envie d'une sauce puissante pour napper vos jambons en croûte, vos viandes ou vos abats ? Rien de mieux que notre sauce au Porto rouge. Prête en quelques minutes, elle comblera toutes vos envies.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
1 min à 4 min 30

Versez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans un plat adapté. Faites réchauffer à 750W pendant les temps indiqués ci-dessous sans couvrir :
• Pour 5 galets : 1 minute à 1 minute 30
• Pour 10 galets : 2 minutes à 2 minutes 30
• Pour le sachet entier : 4 minutes à 4 minutes 30.
Remuez à mi-temps ainsi qu’avant de servir.

Autres méthodes conseillées
Casserole 3 min 30 à 6 min 30

Versez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans une casserole adaptée avec de l'eau. Faites réchauffer à feu moyen en remuant très régulièrement, pendant les temps indiqués ci-dessous :
• Pour 10 galets avec 1 cuillère à soupe d'eau : 3 minutes 30 à 4 minutes:
• Pour le sachet entier avec 2 cuillères à soupe d'eau : 6 minutes à 6 minutes 30

L'idée du Chef

Pour une entrée originale, disposez un oeuf poché sur une fine tranche de pain grillée et nappez-le de sauce au Porto.

Ingrédients

Bouillon de légumes (eau, céleri (céleri), tomates, carottes, champignons de Paris, poireaux, baies de genièvre), Porto rouge modifié 16% (Porto rouge, sel), arômes naturels (dont céleri (céleri), lactose (lait)), champignons de Paris émincés, beurre (lait), myrtille, crème fraîche (lait), échalote, farine de blé (gluten (blé)), amidon, concentré de tomates, oignon, carotte, sucre, beurre concentré (lait), sel, poivre.

Présence éventuelle de crustacés, oeuf, poisson, mollusques, moutarde, sésame, soja, fruits à coque

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 10 g
Energie 313 g kJ
75 g kcal
31 g kJ
8 g kcal
Matières grasses 3,9 g traces
> dont acides gras saturés 2,8 g 0,3 g
Glucides 8,8 g 0,9 g
> dont sucres 4,1 g traces
Fibres traces traces
Protéines 1,1 g traces
Sel 1,4 g 0,14 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.