9 mini coquilles St-Jacques* farcies
Origine FRANCE** Noix de St-Jacques* issues d’une PÊCHE FRANÇAISE

9 mini coquilles St-Jacques* farcies

10,99€
Eligible aux titres restaurants
Barquette de 120 g - Le kg 91,58€ - Réf. : 84822

Découvrez nos 9 mini coquilles Saint-Jacques* issues d'une pêche française farcies d'une savoureuse préparation à base de beurre, d'échalote, de persil et d'ail origine France. À déguster sans plus attendre pour un repas élaboré et raffiné.

Dénomination de vente : 9 mini coquilles garnies de Noix de Saint-Jacques* et d'une farce à base de beurre, persil, échalote et ail, surgelées. (*Chlamys opercularis, origine France)

**A l'exception du poivre

*Chlamys opercularis, origine France

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Four à chaleur tournante
Four à chaleur tournante
10 min

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7). Sortez les mini coquilles farcies de la barquette et déposez-les encore surgelées sur une plaque recouverte d'une feuille d'aluminium froissée. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 10 minutes à 200°C (Th 6/7) (11 minutes dans un four traditionnel).

L'idée du Chef

Présentez les mini coquilles sur un plat calées dans du gros sel.

Ingrédients

Beurre (lait) (origine France) 50,9%, noix de Saint-Jacques* (mollusques) 35%, échalote (origine France) 5,1%, persil (origine France) 4,1%, ail (origine France) 3,8%, sel (origine France) 0,8%, poivre

* Chlamys opercularis, origine France

Présence éventuelle de crustacés, poisson

Conservation

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 100 g
Energie 1792 kJ
435 kcal
1792 kJ
435 kcal
Matières grasses 44 g 44 g
> dont acides gras saturés 30 g 30 g
Glucides 2,2 g 2,2 g
> dont sucres 1,1 g 1,1 g
Fibres 1,3 g 1,3 g
Protéines 7,5 g 7,5 g
Sel 0,94 g 0,94 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.