Portez une casserole d'eau à ébullition. Disposez les dim sum au poulet encore surgelés dans un panier huilé ou avec une feuille de salade dans le fond et faites réchauffer, à couvert, pendant 7 à 8 minutes. Puis soulevez délicatement chaque bouchée à l'aide d'une spatule ou fourchette, disposez sur assiette et dégustez avec la sauce d'accompagnement.
Chez Thiriet, nos produits ne contiennent pas de glutamate ni aucune autre additif de la famille des exhausteurs de goût. La sélection rigoureuse des ingrédients et le savoir-faire de nos chefs pour réaliser nos recettes, permettent de donner du goût sans artifice.