Décongélation préalable
Laissez décongeler le produit, dans son emballage plastique, 15 à 20 à minutes dans un récipient d’eau froide ou 5 h à 5 h 30 au réfrigérateur.
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6 Tranches de jambon cuit supérieur à griller
13,99€
Boîte de 600 g -
Le kg
23,32€ -
Réf. : 86239
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Des tranches de jambon issues d'un porc origine France, conditionnées sous vide. A cuire de différentes façons, selon vos envies : poêle, barbecue, gril ou bain-marie, ces tranches de jambon s’inscrivent parfaitement dans l'alimentation du quotidien.
Dénomination de vente : Produit congelé. 6 tranches de jambon cuit supérieur à griller
Côté cuisine
À réchauffer
Mode de préparation
Poêle
2 min
Dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites griller les tranches de jambon décongelées 1 minute de chaque côté à feu vif.
Autres modes de préparation
Bain-marie 3 min
Déposez le sachet encore congelé dans une casserole de taille adaptée. Recouvrez d’eau froide. Montez l’ensemble à frémissement puis laissez chauffer 3 minutes (ne doit pas bouillir). Servez aussitôt. Vous pouvez l'accompagner d'une sauce au Porto.
Barbecue ou gril 2 à 4 min
Faites griller les tranches de jambon encore surgelées 1 à 2 minutes de chaque côté.
L'idée du Chef
Apportez une note originale en badigeonnant la tranche de jambon décongelée d’huile d’olive, d'herbes de Provence et de moutarde à l’ancienne.
Ingrédients
Jambon de porc (origine France) 77.5%, gras et couenne de porc (origine France) 12.4%, sel, sucre, arômes naturels, plantes aromatiques, ferments
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 693 kJ 166 kcal |
693 kJ 166 kcal |
| Matières grasses | 9,2 g | 9,2 g |
| > dont acides gras saturés | 3,5 g | 3,5 g |
| Glucides | traces | traces |
| > dont sucres | traces | traces |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 20 g | 20 g |
| Sel | 1,8 g | 1,8 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
