6 Mini bûches au bloc de foie gras de canard
Fabriqué dans notre ATELIER * Bloc de foie gras de canard origine FRANCE Pomme et farine de blé origine FRANCE
C'est nouveau !

6 Mini bûches au bloc de foie gras de canard

11,50€ 9,50€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 55 g - Le kg 172,73€ - Réf. : 80691

Pour les fêtes, notre atelier vous propose une création aussi gourmande qu’élégante : 6 mini bûches au bloc de foie gras de canard, pomme verte et biscuit noisette. Un montage raffiné et gourmand avec en base un biscuit noisette pur beurre croquant surmonté d'une préparation à la pomme verte (origine France) et d'une petite bûche au bloc de foie gras de canard origine France. Un apéritif aussi joli à regarder que délicieux à déguster.

Dénomination de vente : Produit surgelé. 6 mini bouchées à base d'une préparation au bloc de foie gras de canard (49%), biscuit à la noisette (35.6%), préparation à base de pomme verte (15,4%)

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

À décongeler

Mode de préparation
Réfrigérateur
Réfrigérateur
2 heures

Sortez les mini bûches de leur emballage carton et retirez immédiatement le film plastique. Sortez délicatement les mini bûches de la barquette en les manipulant à la base du biscuit.
Disposez-les sur un plat de présentation et laissez-les décongeler 2 heures au réfrigérateur. Ne sortez les produits qu’au moment de servir et dégustez-les bien frais.

Ingrédients

Bloc de foie gras de canard 31,3% (foie gras de canard (origine France) 27,7%, eau, Armagnac AOC*, sel, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique), farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 14,9%, crème fraîche (lait), beurre (lait) 10,6%, purée de pomme verte (origine France) 6,1%, Calvados AOC*, sucre, dextrose, cidre (sulfites), œuf de poules élevées en plein air (oeufs), sirop de glucose, lait demi-écrémé (lait), amande en poudre (fruits à coque (amandes)), eau, Monbazillac AOP**, noisette (fruits à coque (noisettes)) 1%, gélatine bovine, sel, amidon de blé (gluten (blé)), gélifiants : alginate de sodium - pectines, fécule de pomme de terre, jus de citron concentré, beurre de cacao, grains de vanille, antioxydant et agent de traitement de la farine : acide ascorbique
*Appellation d'Origine Contrôlée
** Appellation d'Origine Protégée

Présence éventuelle d'arachide, sésame, soja, autres fruits à coque

Conservation

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 9 g
Energie 1727 kJ
416 kcal
155 kJ
37 kcal
Matières grasses 33 g 3 g
> dont acides gras saturés 17 g 1,5 g
Glucides 24 g 2,2 g
> dont sucres 12 g 1,1 g
Fibres alimentaires 1 g traces
Protéines 5,5 g traces
Sel 0,83 g 0,08 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.