6 Bouchons au bloc de foie gras de canard
Bloc de foie gras de canard origine FRANCE Biscuit PUR BEURRE Farine de blé origine FRANCE

6 Bouchons au bloc de foie gras de canard

9,99€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 62 g - Le kg 161,13€ - Réf. : 80261

De délicieuses bouchées au bloc de foie gras de canard origine France en forme de bouchons. Disposés sur un socle de sablé pur beurre (farine de blé et œufs plein air origine France) au miel, amandes et noisettes, surmonté d'une gelée griottes et airelles, ces mini bouchons sublimeront vos tables de fêtes !

Côté cuisine

À décongeler

Mode de préparation
Réfrigérateur
Réfrigérateur
3 h 30

Sortez les bouchons de leur emballage et retirez immédiatement le film plastique.
Sortez délicatement les bouchons de leur calage en les manipulant à la base du sablé.
Disposez-les sur un plat de présentation et laissez-les décongeler 3 heures 30 au réfrigérateur. Ne sortez les produits qu’au moment de servir et dégustez-les bien frais.

Ingrédients

Bloc de foie gras de canard 35,9% (foie gras de canard (origine France) 32,3%, eau, sel, Pineau des Charentes AOC*, antioxydant : ascorbate de sodium, poivre blanc, sucre, conservateur : nitrite de sodium), farine de blé (gluten (Blé))(origine France) 12,7%, purée de griotte 11,4%, miel 6,6%, beurre (lait) 6,4%, eau, amande hachée grillée (fruits à coque (Amandes)) 4,5%, airelles 3,8%, œuf de poules élevées en plein air (oeufs), sucre glace (sucre, amidon), noisette hachée grillée (fruits à coque (Noisettes)), lait entier en poudre (lait), amande en poudre (fruits à coque (Amandes)), sucre, gélifiants : pectines - carraghénanes - agar agar, huile de tournesol, sel, beurre concentré (lait), Kirsch, Armagnac dénaturé (vieil Armagnac, sel), extrait de malt d'orge (gluten (Orge)), curcuma, lactose (lait), protéine de lait (lait), poivre blanc, poudre à lever: carbonates de sodium, piment d'Espelette AOP**, maltodextrine
*Appellation d'Origine Contrôlée
** Appellation d'Origine Protégée

Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, moutarde, sésame, soja, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 10 g
Energie 1724 kJ
416 kcal
172 kJ
42 kcal
Matières grasses 33 g 3,3 g
> dont acides gras saturés 14 g 1,4 g
Glucides 21 g 2,1 g
> dont sucres 12 g 1,2 g
Fibres 2,3 g traces
Protéines 7,4 g 0,7 g
Sel 0,77 g 0,08 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.