4 tranches de brioche perdue
Farine de blé origine FRANCE Beurre origine FRANCE Crème fraîche origine FRANCE
{produit Retour Prix Avant Inflation}

4 tranches de brioche perdue

5,89€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 360 g - Le kg 16,36€ - Réf. : 89554

Croustillantes, moelleuses et déjà dorées, ces tranches de brioche, imbibées de lait, d’œuf, et de sucre donneront une autre allure à vos petits déjeuners ! Une bonne idée pour vos brunchs du dimanche ! Elles vous serviront à dresser un dessert en un tour de main, accompagnées d'une boule de glace et de fruits.

Dénomination de vente : 4 tranches de brioche imbibées d'un mélange de lait, œuf et sucre, cuites, surgelées

Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Micro-ondes + grille-pain
Micro-ondes + grille-pain
4 min 30

Faites décongeler une tranche de brioche perdue 2 minutes 30 au micro-ondes en mode décongélation (160W). Puis réchauffez-la 2 minutes au grille-pain à puissance moyenne.

Autre mode de préparation
Four à chaleur tournante 5 à 6 min

Préchauffez votre four à180°C (Th 6).Déposez les tranches de brioche perdue encore surgelées sur une grille et enfournez à mi-hauteur. Laissez réchauffer 5 à 6 minutes à 180°C (Th 6) (6 à 7 minutes dans un four traditionnel).

L'idée du Chef

Vous pouvez accompagner les tranches de brioche d'une boule de crème glacée vanille et de crème anglaise.

Ingrédients

Brioche 37% (farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 17%, sucre (origine France) 4%, œuf (oeufs), eau, beurre concentré (lait) (origine France) 2%, crème fraîche (lait) (origine France) 1%, levain de blé (farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 0,9%, eau, sel, gluten de blé (gluten (blé))), levure de boulangerie, sel, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - stéaroyl-2-lactylate de sodium, gluten de blé (gluten (blé)), arôme naturel de vanille), lait entier (lait) 28%, œuf (oeufs) 25%, sucre 9%, huile de colza.

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 90 g
Energie 943 kJ
225 kcal
849 kJ
202 kcal
Matières grasses 8,4 g 7,6 g
> dont acides gras saturés 4,5 g 4,1 g
Glucides 30 g 27 g
> dont sucres 16 g 14 g
Fibres 1,7 g 1,5 g
Protéines 6,8 g 6,1 g
Sel 0,38 g 0,34 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

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