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Une pâte croustillante au bon goût de beurre et une farce à base de viande de porc origine France, marinée dans du vin : telle est cette recette inspirée de la cuisine lorraine.
A servir en entrée, en plat principal ou pour le dîner avec une salade.
Dénomination de vente : 4 Feuilletés à base de pâte feuilletée pur beurre, viande de porc marinée, crus à cuire
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les feuilletés encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson et enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 25 minutes (30 minutes pour un four traditionnel).
Pâte feuilletée 55,1% (farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 23,3%, beurre (lait) 20,1%, eau, sel), viande de porc (origine France) 34,1%, vin blanc 4,1% (sulfites), échalote 1,8%, vin rouge 1,3% (sulfites), œuf de poules élevées en plein air (oeufs), persil 0,9%, sel, farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 0,2%, amidon transformé, poivre blanc, sucre, antioxydant : érythorbate de sodium, dextrose.
Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, mollusques, moutarde, sésame, soja, fruits à coque
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 140 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1183 kJ 284 kcal |
1656 kJ 398 kcal |
| Matières grasses | 18 g | 26 g |
| > dont acides gras saturés | 11 g | 15 g |
| Glucides | 19 g | 26 g |
| > dont sucres | 0,9 g | 1,3 g |
| Fibres | 1,8 g | 2,5 g |
| Protéines | 9,6 g | 13 g |
| Sel | 1,3 g | 1,8 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
