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3 Barres glacées mascarpone myrtille Sauce myrtille sauvage - 3 parts
5,99€
4,99€
Boîte de 170 g - 180 ml - Le kg 29,35€ - Réf. : 14645
Un pur moment de gourmandise s'offre à vous avec ces barres glacées mascarpone-myrtille au jeu de texture inédit ! Fabriquées dans notre Atelier Toqué*, ces barres glacées raffinées se composent d'une crème glacée mascarpone (crème fraîche origine France), surmontée d'une sauce à la myrtille sauvage et d'un biscuit façon brownie (pur beurre) au citron et morceaux d'amandes. Enfin, ces barres sont enrobées de chocolat blanc (pur beurre de cacao) et élégamment décorées d'éclats d'amande caramélisés.
Dénomination de vente : Crème glacée mascarpone à la crème fraîche, biscuit brownie chocolat blanc citron avec éclats d'amande et sauce à la myrtille sauvage 65%, enrobage chocolat blanc avec éclats d'amande caramélisés 35%
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Mode de préparation
Ingrédients
Chocolat blanc 34,5% (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre (lait), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), lait écrémé en poudre réhydraté (lait) (origine France), éclats d’amande (fruits à coque (Amandes)) 10,2%, sucre, purée de myrtille sauvage 6,4%, œuf frais de poules élevées en plein air (oeufs), sirop de glucose, farine de blé (gluten (Blé)), crème fraîche (lait) (origine France) 3,1%, beurre concentré (lait) 2,4%, lait écrémé en poudre (lait) (origine France), mascarpone 1,1% (crème (lait), lait (lait), correcteur d'acidité : acide citrique), dextrose, amande en poudre (fruits à coque (Amandes)), jus de citron concentré 0,1%, huile essentielle de citron, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectines - alginate de sodium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, amidon, poudre à lever : carbonates de sodium - acide tartrique, colorant : caroténoïdes.
Ces produits ne peuvent être vendus séparément.
Présence éventuelle d'autres fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 57 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1783 kJ 428 kcal |
1016 kJ 244 kcal |
| Matières grasses | 28 g | 16 g |
| > dont acides gras saturés | 14 g | 8,1 g |
| Glucides | 36 g | 21 g |
| > dont sucres | 30 g | 17 g |
| Fibres | 1,8 g | 1,1 g |
| Protéines | 6,4 g | 3,6 g |
| Sel | 0,16 g | 0,09 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
