Retirez l'étui carton et laissez décongeler les tranches de pâté, dans leur emballage sous vide, 4 heures 30 à 5 heures au réfrigérateur.
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Laissez vous séduire par ces délicieuses tranches de pâté en croûte Richelieu. Enveloppés dans une pâte brisée pur beurre, une farce à base de viande de porc (origine France) avec inclusion de pistaches, au centre une couche de mousse de foie de canard (origine France) et une couche de trompettes de la mort de part et d'autre de la couche de mousse de foie de canard.
Dénomination de vente : 2 Tranches de pâté en croûte à base de pâte brisée (19%) et d' une farce (70%) à base de viande de porc et d'une mousse de foie maigre de canard
Retirez l'étui carton et laissez décongeler les tranches de pâté, dans leur emballage sous vide, 4 heures 30 à 5 heures au réfrigérateur.
Jambon de porc traité en salaison 25,8% (jambon de porc (origine France) 22,7%, eau, sel, dextrose, bouillon, arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), viande de porc (origine France) 21,3%, mousse de canard 13,1% (gras de porc, foie maigre de canard (origine France) 4,9%, crème fraîche (lait), lactose (lait), Porto rouge dénaturé (Porto rouge, sel, arôme naturel de poivre), lactose (lait), protéine de lait (lait), amidons, sel, épices, antioxydants : ascorbate de sodium - érythorbate de sodium - acide érythorbique, conservateur : nitrite de sodium) ,farine de blé (gluten (blé)), gelée 10,4% (eau, gélatine de porc, dextrose, sel, arôme naturel, colorant : caramel ordinaire), gorge de porc 4,5%, beurre (lait) 3,4%, œuf de poules élevées en plein air (oeufs), pistache (fruits à coque (pistaches)) 1,8%, eau, Cognac dénaturé (Cognac, sel, arôme naturel de poivre), trompette de la mort 0,9%, fécule de pomme de terre, sel, dextrose, sucre, protéine de pois, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, arôme naturel.
Présence éventuelle de lait, moutarde, sésame, soja, autres fruits à coque
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Pour 100 g | Par portion de 90 g | |
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Energie | 917 kJ 220 kcal |
825 kJ 198 kcal |
Matières grasses | 13 g | 12 g |
> dont acides gras saturés | 5,6 g | 5,1 g |
Glucides | 11 g | 10 g |
> dont sucres | 0,8 g | 0,7 g |
Fibres | 1,4 g | 1,3 g |
Protéines | 14 g | 13 g |
Sel | 1,8 g | 1,6 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.