Réfrigérateur
2 H
Sortez les Opéras de leur boîte. Laissez-les décongeler sur leur plateau, sous leur dôme, pendant 2 heures au réfrigérateur,
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a trouvé pour vous
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2 Opéras - 2 pièces
6,50€
Boîte de 148 g -
Le kg
43,92€ -
Réf. : 89897
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Un dessert incontournable apprécié des amateurs ! Un opéra comme on l'aime, avec une alternance de couches de biscuit amande punché au sirop au café, de crème au beurre café et de ganache au chocolat (à la crème origine France), surmonté d'un glaçage chocolat.
Dénomination de vente : Produit surgelé. 2 opéras composés de biscuit amande 24,2% punché au sirop au café 18,1%, de crème au beurre café 34,3%, de ganache chocolat 13.1% surmonté d'un glaçage chocolat 10.1%
Côté cuisine
À décongeler
Mode de préparation
L'idée du Chef
Vous pouvez déguster ces Opéra avec une crème anglaise décorée d’une sauce au chocolat.
Ingrédients
Eau, œuf de poules élevées en plein air (œufs) 15.1%, sucre, crème 11.9% (crème (lait) (origine France), stabilisant : carraghénanes), chocolat noir 9.3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja)), beurre (lait) 8.6%, farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 3.8%, amande en poudre (fruits à coque (Amandes)) 3.5%, sirop de glucose, jaune d'œuf de poules élevées en plein air (œufs) 2.2%, arôme naturel de café 2.1%, huile de colza, lait entier en poudre (lait), cacao en poudre, extrait de café 0.7%, amidon, sirop de sucre inverti, gélifiant : pectines, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras
Présence éventuelle d'autres fruits à coque
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 74 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1342 kJ 322 kcal |
993 kJ 238 kcal |
| Matières grasses | 21 g | 16 g |
| > dont acides gras saturés | 11 g | 8,1 g |
| Glucides | 27 g | 20 g |
| > dont sucres | 21 g | 16 g |
| Fibres | 2 g | 1,5 g |
| Protéines | 4,9 g | 3,6 g |
| Sel | 0,19 g | 0,14 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
