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Chocolat 23%, oeufs frais.Un cœur coulant au caramel au sel de Guérande IGP* dans un écrin moelleux au chocolat : un pur joyau de gourmandise.*IGP : Indication Géographique Protégée
Dénomination de vente : Moelleux au chocolat, cœur au caramel au sel de Guérande 14%
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8). Sortez les moelleux de leur boîte et ôtez leur opercule. Enfournez-les à mi-hauteur dans leur barquette en aluminium et laissez cuire 13 minutes à 220°C (18 minutes dans un four traditionnel). Laissez tiédir les moelleux quelques minutes et démoulez-les sur une assiette. Vous obtiendrez ainsi un moelleux au cœur coulant.
Si vous souhaitez un cœur moins coulant, prolongez la cuisson de 3 à 5 minutes.
Vous pouvez accompagner vos moelleux au chocolat caramel d'une crème anglaise
Chocolat noir 23,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille),oeuf frais de poules élevées en plein air (oeufs) (origine France) 22,9%, sucre, beurre concentré (lait) 15,4%, farine de blé (gluten (Blé)), caramel à la crème fraîche 4,3% (sucre, crème fraîche (lait) (origine France) 1,4%, sel de Guérande IGP* 0.04%), lait écrémé en poudre réhydraté (lait), dextrose, adipate de diamidon acétylé, amidon,émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : alginate de sodium - pectines.* Indication Géographique Protégée
Présence éventuelle de fruits à coque
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1754 kJ 421 kcal |
1754 kJ 421 kcal |
| Matières grasses | 28 g | 28 g |
| > dont acides gras saturés | 17 g | 17 g |
| Glucides | 36 g | 36 g |
| > dont sucres | 29 g | 29 g |
| Fibres | 2,5 g | 2,5 g |
| Protéines | 4,9 g | 4,9 g |
| Sel | 0,12 g | 0,12 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
