Réfrigérateur
10 min
Pour mieux apprécier la finesse de votre dessert glacé, placez-le au réfrigérateur hors de son emballage 10 minutes avant dégustation.
Voici ce que l'on
a trouvé pour vous
en cuisine !
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en cuisine !
2 Mini vacherins framboise/vanille
4,20€
Boîte de 120 g - Le kg 35,00€ - Réf. : 28152
Cette recette de vacherin framboise en format mini fera des heureux ! Un jeu des saveurs et des textures alliant la finesse du sorbet plein fruit framboise, l’onctuosité de la crème glacée vanille Bourbon de Madagascar à la crème fraîche origine France et le croquant de la meringue. Une explosion de sensations pour une fin de repas réussie !
Dénomination de vente : Sorbet Plein Fruit framboise 57,5%, crème glacée vanille Bourbon de Madagascar à la crème fraîche 31,7%, meringue 10,8%
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Mode de préparation
Ingrédients
Purée de framboise 28,5%, sucre, lait écrémé en poudre réhydraté (lait), eau, crème fraîche (lait) (origine : France) 6,3%, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs) (origine : France), lait écrémé en poudre (lait), sirop de glucose, dextrose, jus de citron, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), extrait de vanille Bourbon de Madagascar 0,1%, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectines, fécule de pomme de terre, correcteur d'acidité : acide citrique, denrée alimentaire colorante : jus de sureau concentré, agent d'enrobage : shellac - cire d'abeille, huile de tournesol, arôme naturel
Présence éventuelle de gluten, soja, fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 60 g | |
|---|---|---|
| Energie | 678 kJ 160 kcal |
407 kJ 96 kcal |
| Matières grasses | 2,5 g | 1,5 g |
| > dont acides gras saturés | 1,6 g | 1 g |
| Glucides | 31 g | 19 g |
| > dont sucres | 30 g | 18 g |
| Fibres | 1,7 g | 1 g |
| Protéines | 2,4 g | 1,4 g |
| Sel | 0,07 g | 0,04 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
