2 Jambonneaux de porc supérieurs cuits dans leur jus
Porc origine FRANCE SANS NITRITE ajouté* Cuisson LENTE

2 Jambonneaux de porc supérieurs cuits dans leur jus

Prix à la pesée(B)
17,66€
Eligible aux titres restaurants

Prix moyen constaté

Le kg 18,99€ - Réf. : 92319

Ces jambonneaux origine France ont fait l'objet de toutes les attentions pendant leur préparation. Cuits dans leur jus pendant 6 heures et sans nitrite ajouté, ils révèlent ainsi toute la saveur d'une viande tendre et fondante à souhait. Un incontournable classique, à apprécier après un simple réchauffage au bain-marie.

Dénomination de vente : Produit congelé. 2 Jambonneaux de porc cuits supérieurs traités en salaison

*La Maison Thiriet a fait le choix de ne pas ajouter de nitrite dans ce produit et préserver ainsi sa couleur naturelle

(B) Cet article est vendu au poids, le prix indiqué ici est un prix moyen estimatif. Votre facture (ou ticket de caisse) tiendra compte du poids réellement constaté lors de la préparation de commande.

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Casserole
Casserole
45 à 50 min

Dans une casserole, faites frémir de l’eau, puis ajoutez le jambonneau de porc dans son emballage sous vide. Faites réchauffer 45 à 50 minutes dans une eau frémissante.

L'idée du Chef

Servez accompagné d'un écrasé de pommes de terre.

Ingrédients

Jambonneau de porc traité en salaison : jambonneau de porc (origine France) 89,9%, eau, sel 1.3%, dextrose, arômes naturels, jus  concentré de blette, extrait de carotte, extrait de poireau, extrait d'épices, extrait de plantes aromatiques, oignon déshydraté, ail déshydraté

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 100 g
Energie 717 kJ
172 kcal
717 kJ
172 kcal
Matières grasses 11 g 11 g
> dont acides gras saturés 3,5 g 3,5 g
Glucides 0,7 g 0,7 g
> dont sucres traces traces
Fibres traces traces
Protéines 18 g 18 g
Sel 1,5 g 1,5 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.