Dans une casserole, faites frémir de l’eau, puis ajoutez le jambonneau de porc dans son emballage sous vide. Faites réchauffer 45 à 50 minutes dans une eau frémissante.
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Ces jambonneaux origine France ont fait l'objet de toutes les attentions pendant leur préparation. Cuits dans leur jus pendant 8 heures et sans nitrite ajouté, ils révèlent ainsi toute la saveur d'une viande tendre et fondante à souhait. Un incontournable classique, à apprécier après un simple réchauffage au bain-marie.
Dénomination de vente : 2 Jambonneaux de porc cuits supérieurs traités en salaison
*La Maison Thiriet a fait le choix de ne pas ajouter de nitrite dans ce produit et préserver ainsi sa couleur naturelle
Dans une casserole, faites frémir de l’eau, puis ajoutez le jambonneau de porc dans son emballage sous vide. Faites réchauffer 45 à 50 minutes dans une eau frémissante.
Servez accompagné d'un écrasé de pommes de terre.
Jambonneau de porc traité en salaison : jambonneau de porc (origine France) 89,9%, eau, sel 1.3%, dextrose, extraits de légumes (jus de blette déshydraté, extrait de carotte, extrait de poireau), antioxydant: jus d'acérola déshydraté, plantes aromatiques, extrait d'épices, extrait de plantes aromatiques, arômes naturels, ferments
24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Pour 100 g | Par portion de 100 g | |
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Energie | 723 kJ 173 kcal |
723 kJ 173 kcal |
Matières grasses | 11 g | 11 g |
> dont acides gras saturés | 3,5 g | 3,5 g |
Glucides | 0,6 g | 0,6 g |
> dont sucres | traces | traces |
Fibres | traces | traces |
Protéines | 18 g | 18 g |
Sel | 1,4 g | 1,4 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.