Déposez les galettes encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse et laissez réchauffer, à feu doux, 12 à 15 minutes, en les retournant régulièrement.
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Deux galettes aux farines de blé, sarrasin et seigle, garnies de noix de Saint-Jacques dans une sauce crémée au vin blanc, agrémentée de morceaux de champignons. Une recette généreuse aux saveurs raffinées.
Dénomination de vente : Produit surgelé. 2 galettes garnies d'une sauce aux noix de Saint Jacques*, champignons et crème
*Zygochlamys Patagonica, origine Argentine
Déposez les galettes encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse et laissez réchauffer, à feu doux, 12 à 15 minutes, en les retournant régulièrement.
Déposez les galettes encore surgelées sur une assiette et faites-les décongeler au micro-ondes en mode décongélation (160W) pendant 4 minutes. Puis déposez-les dans une poêle chaude avec de la matière grasse et laissez réchauffer, à feu moyen, 6 à 8 minutes, en les retournant régulièrement.
Accompagnez les galettes d’une salade, assaisonnée au vinaigre balsamique.
Eau, noix de Saint-Jacques* (mollusques) 25%, champignon de Paris 15%, farine de blé (gluten (blé)) 13,5%, crème fraîche liquide (lait) (origine France) 4,8%, farine de blé noir 3,9%, échalote, huile de colza, vin blanc, œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), lactose (lait), farine de seigle (gluten (seigle)), amidons, sel, Cognac dénaturé, persil, huile de tournesol, lait écrémé en poudre (lait), ail, concentré de tomate, piment de Cayenne, curcuma
*Zygochlamys Patagonica, origine Argentine
Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, lupin, moutarde, arachide, sésame, soja, fruits à coque
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 125 g | |
|---|---|---|
| Energie | 593 kJ 141 kcal |
741 kJ 176 kcal |
| Matières grasses | 4 g | 5 g |
| > dont acides gras saturés | 1,6 g | 2 g |
| Glucides | 17 g | 22 g |
| > dont sucres | 2,1 g | 2,6 g |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | 3,4 g |
| Protéines | 7,5 g | 9,4 g |
| Sel | 0,98 g | 1,2 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.