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Une pâte feuilletée pur beurre garnie de délicieuses noix de Saint-Jacques* et de cabillaud (issus d'une pêche durable), relevées par une savoureuse sauce Chablis cuisinée avec de la crème fraîche. Une entrée parfaite pour une soirée qui le sera tout autant !
*Zygochlamys Patagonica, origine Argentine
Dénomination de vente : 2 feuilletés composés de pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de cabillaud, noix de Saint-Jacques* et Chablis AOC**, crus, à cuire.*Zygochlamys Patagonica origine Argentine**Appellation d'Origine Contrôlée
*Zygochlamys Patagonica, origine Argentine
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les feuilletés encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 18 à 20 minutes (20 à 22 minutes dans un four traditionnel). Laissez reposer 2 minutes avant de déguster.
Pâte feuilletée dorée 50% (farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 24,4%, beurre (lait) 12,4%, eau, sel, protéine de blé (gluten (Blé)), enzyme : protéase, œuf de poules élevées en plein air (œufs), lait entier en poudre (lait)), cabillaud (poisson) 19,6%, eau, noix de Saint-Jacques* (mollusques) 7,5%, crème fraîche liquide (lait) (origine France) 3,7%, champignon de Paris 2,4%, carotte, vin blanc Chablis AOC** 1,4%, oignon, lait entier en poudre (lait), amidon transformé, farine de blé (gluten (Blé)), beurre (lait), sel, arôme naturel (dont poisson), ciboulette, ail en purée, bouillon de légumes (extraits d'épice, de plante aromatique, extraits de légumes, maltodextrine, arômes naturels, sel), épices
* Zygochlamys Patagonica origine Argentine
** Appelation d'origine contrôlée
Présence éventuelle de crustacés
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 120 g | |
|---|---|---|
| Energie | 965 kJ 231 kcal |
1158 kJ 277 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 15 g |
| > dont acides gras saturés | 8,2 g | 9,9 g |
| Glucides | 20 g | 24 g |
| > dont sucres | 1,5 g | 1,8 g |
| Fibres | 0,9 g | 1,1 g |
| Protéines | 8,6 g | 10 g |
| Sel | 0,78 g | 0,94 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
