Pour mieux apprécier la finesse de ces entremets, placez-les hors de tout emballage 5 minutes au réfrigérateur avant dégustation.
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Une alliance parfaite de crème glacée à la noix de coco à la crème fraîche avec de la noix de coco râpée à la crème fraîche (origine France), délicatement enrobée d’un sorbet aux fruits exotiques 50 %. L’ensemble est sublimé par un duo de sauces mangue/passion et noix de coco, surmonté de fines râpures de noix de coco. Un entremets exotique imaginé par notre Atelier, à la fois onctueux et rafraîchissant, à savourer sans modération.
Dénomination de vente : Produit surgelé. Sorbet Plein Fruit aux fruits exotiques 45,2%, crème glacée à la noix de coco à la crème fraîche avec de la noix de coco râpée 39,9%, sauce à la noix de coco et sauce mangue-fruit de la passion - noix de coco râpée 14,9%
Pour mieux apprécier la finesse de ces entremets, placez-les hors de tout emballage 5 minutes au réfrigérateur avant dégustation.
Fruits exotiques 25,5% (purée de fruit de la passion 9,7%, purée de mangue 8,8%, purée d'ananas 7%), lait écrémé en poudre réhydraté (lait)(origine France), eau, sirop de glucose, crème fraîche (lait)(origine France) 7,5%, noix de coco 7% (sous forme de lait en poudre, râpures et purée), sucre, sirop de sucre inverti, dextrose, lactose et protéines de lait (lait), lait écrémé en poudre (lait)(origine France), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectines - alginate de sodium, maltodextrine, protéine de lait (lait), arôme naturel de noix de coco.
Présence éventuelle d'oeuf, gluten, soja, fruits à coque
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 75 g | |
|---|---|---|
| Energie | 768 kJ 183 kcal |
576 kJ 137 kcal |
| Matières grasses | 7,7 g | 5,8 g |
| > dont acides gras saturés | 6,2 g | 4,7 g |
| Glucides | 25 g | 19 g |
| > dont sucres | 20 g | 15 g |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | 1,6 g |
| Protéines | 2 g | 1,5 g |
| Sel | 0,11 g | 0,08 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.