Décongélation préalable
Enveloppez la brioche d’une feuille de papier aluminium et laissez décongeler au réfrigérateur pendant 5 heures.
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2 Brioches fourrées au saucisson cuit supérieur
5,99€
Sachet de 240 g -
Le kg
24,96€ -
Réf. : 81888
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Moelleuse à souhait, cette brioche pur beurre à la farine de blé et aux œufs plein air origine France, accueille en son sein un saucisson cuit supérieur sans nitrite ajouté (porc origine France) subtilement relevé. Cette spécialité régionale est un pur régal !
Dénomination de vente : Produit surgelé. 2 brioches fourrées au saucisson cuit supérieur
Côté cuisine
À réchauffer
Mode de préparation
Four à chaleur tournante
30
Enveloppez la brioche d’une feuille de papier aluminium et laissez décongeler au réfrigérateur pendant 5 heures. Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Mettez la brioche décongelée, enveloppée de papier aluminium, sur une plaque et faites-la réchauffer pendant 30 minutes (40 minutes dans un four traditionnel).
Autre mode de préparation
Four à chaleur tournante 40
Préchauffez votre four à 160°C (Th 4/5). Enveloppez la brioche encore congelée dans une feuille de papier aluminium et déposez-la directement sur une plaque. Enfournez-la à mi-hauteur et laissez réchauffer 40 minutes à 160°C (Th 4/5) (50 minutes dans un four traditionnel).
Ingrédients
Saucisson cuit supérieur 46,8% (viande de porc (origine France) 32,8%, gras de porc (origine France) 12,6%, sel, poivre, ail, Porto, arôme naturel), farine de blé (gluten (Blé))(origine France) 25,1%, œuf de poules élevées en plein air (oeufs)(origine France) 14%, beurre (lait) 8,4%, sucre, levure de boulangerie, sel, eau
Présence éventuelle de moutarde, soja, fruits à coque
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 120 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1419 kJ 340 kcal |
1703 kJ 408 kcal |
| Matières grasses | 21 g | 25 g |
| > dont acides gras saturés | 10 g | 12 g |
| Glucides | 24 g | 28 g |
| > dont sucres | 3,2 g | 3,8 g |
| Fibres | 1,1 g | 1,3 g |
| Protéines | 14 g | 17 g |
| Sel | 1,3 g | 1,6 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
