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  2. Les menus du bonheur™
  3. La nutrition futée
  4. Mettez de la couleur dans vos assiettes !
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Conseil n°1

Mettez de la couleur
dans vos assiettes !

Les nutritionnistes s’accordent à dire qu’une alimentation saine et équilibrée est avant tout une alimentation VARIÉE. Une bonne astuce pour diversifier votre alimentation au quotidien est de veiller à avoir au moins 3 couleurs différentes dans votre assiette ou dans votre repas. Pourquoi ?

 

Mettez de la couleur dans vos assiettes

La couleur dans vos assiettes est principalement liée aux fruits et légumes, qui sont source de fibres, vitamines et minéraux. Il est indispensable de les intégrer quotidiennement dans votre alimentation.
Les fruits et légumes présentent une palette de couleurs impressionnante ! A l’origine de ces couleurs : des molécules qu’on appelle anti-oxydants, qui aident notre organisme à lutter contre les radicaux libres à l’origine du vieillissement de nos cellules. À chaque couleur, son anti-oxydant !

  • Le beta-carotène (ou pro-vitamine A) participe à la couleur jaune/orange de la carotte, la patate
    douce, le potiron, le melon, la mangue ou encore l’abricot.
  • L’anthocyane participe à la couleur bleu-violet de la myrtille, la prune, la groseille, l’aubergine ou
    la betterave.
  • Le lycopène participe à la couleur rouge de la tomate, de la pastèque ou encore du poivron
    rouge.
  • La chlorophylle participe à la couleur verte du kiwi, du brocoli, du chou kale ou encore des
    légumes à feuilles comme la mâche, les épinards, le poireau ou le cresson.


Manger coloré, c’est donc s’assurer de manger varié et d’apporter à votre corps tout ce dont il a besoin tout en prenant plaisir !

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Recette du Bonheur #2 : Cœur de filet de saumon Atlantique fumé

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La recette du bonheur #2 : le cœur de filet de saumon Atlantique fumé de Norvège. Fabriqué au sein de notre Atelier de manière artisanale, découvrez tous les secrets de sa fabrication … Et inspirez-vous de la suggestion de notre chef Eric Goddyn pour une dégustation savoureuse et gourmande. À vos tabliers !
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Recette du Bonheur #1 : La Tarte Glacée

#Encoulisses
Découvrez la recette du bonheur #1 : la tarte glacée vanille Bourbon sauce caramel au beurre salé… Aux côtés de nos chefs, découvrez la genèse puis la fabrication de l’un de nos desserts glacés les plus innovants et les plus surprenants. Bienvenue dans les coulisses de nos créations !
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Meilleure marque : catégorie surgelés. Étude réalisée en France par Qualimétrie pour Gabaon du 27/10/2022 au 30/01/2023 auprès de 44 999 consommateurs. Meilleure chaîne de magasins et meilleur e-commerçant de l’année : catégorie surgelés. Étude réalisée en France par Qualimétrie pour Gabaon du 31/03/2022 au 18/07/2022 auprès de 708 183 consommateurs. Meilleure expérience client : les Grands prix Focus Retail catégorie expérience client de l’année. Meilleure reconnaissance client : étude Isoskele – Édition 2023, plus d’info sur isoskele.fr. Meilleure relation client : catégorie restauration - alimentation spécialisée. Étude réalisée en France par Qualimétrie pour Gabaon du 31/03/2022 au 18/07/2022 auprès de 708 183 consommateurs.

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Prix en baisse Prix en baisse Prix en baisse

En dépit de l’inflation, la MAISON THIRIET a fait le choix de ne pas modifier à la baisse ses cahiers des charges et de maintenir scrupuleusement le niveau de qualité de ses 1800 références.

En continuant de renforcer l’origine FRANCE dans la sélection de ses matières premières et de ses 1800 produits, la MAISON THIRIET s’engage dans la défense de la souveraineté alimentaire française.

Soucieuse de rendre la qualité de ses produits accessible à tous, la MAISON THIRIET continue à baisser significativement ses prix. À compter du 1er septembre 2023, ce sont plus de 200 produits qui sont ramenés aux prix pratiqués en janvier 2023(A).

La MAISON THIRIET prend ainsi à sa charge le coût de l’inflation sur ces 200 produits en réduisant significativement ses marges, au bénéfice du pouvoir d’achat de ses clients.

Ces 200 références regroupent des produits bruts tels que les légumes, la viande et le poisson et correspondent à des produits de consommation quotidienne, nécessaires à la préservation d’un bon équilibre alimentaire.

En défendant le pouvoir d’achat de ses clients, la MAISON THIRIET réaffirme ses valeurs et confirme sa volonté de promouvoir une alimentation heureuse au bénéfice d’une société heureuse.

(A) Sur la base du tarif hors promotions

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